Muazzam Yaban Mersinli Tavuk Göğüsü

Muazzam Yaban Mersinli Tavuk Göğüsü Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk göğüsü eti
• 250 gr. mozarella peyniri
• 2 adet domates
• 1 küçük kase yaban mersini sosu
• tuz
• Karabiber
• Sarımsak

Muazzam Yaban Mersinli Tavuk Göğüsü Tarifi'nin Yapılışı

❤ tavuk göğüsünü birde böyle deneyin. çok farklı ve lezzetli bir tat. Görünümüylede oldukca şık bir sunum ❤

👉 1. İlk önce tavuk göğüsü dilim doğranır baharatlarla harmanlanır ve bir teflon tavaya alınarak az sıvı yağda önlü arkalı kızartılır.

Etler yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.

2. Domatesler dilimlenir ve sıcak tavuk göğüsünün üzerine koyulur.

3. Aynı şekil mozarella peyniri kesilir ve domateslerin üzerine yerleştirilir.

4. Önceden ısıtılmış fırında 250 derecede peynirler hafif eriyene kadar en fazla 5 dk. kızartılır.
Mümkün ise üst kızartma ayarını açalım ki peynirler fazla erimesin. Mozarella fazla erir ise su gibi olur. O yüzden fırının başında durmakta fayda vardır😉

5. Fırından hemen çıkan etlerin üzerine yaban mersinli sosu dökelim. Sıcak servis yapalım.

Afiyet olsun 🌷