Mucize Meyve Kuruları

Mucize Meyve Kuruları Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 kilo çilek
• 5 kilo mürdüm eriği
• 5 kilo armut
• 5 kilo pembe elma
• 5 kilo karadut
• 5 kilo beyaz dut
• 5 kilo incir
• 5 kilo şeftali
• 5 kilo muz
• 5 kilo kayısı
• 5 kilo çekirdeksiz üzüm
• 5 kilo kivi

Mucize Meyve Kuruları Tarifi'nin Yapılışı

Malzemelerin miktarını istediğiniz şekilde artırıp eksiltmek yada farklı malzemeler kullanmak zevkinize kalmış ben her hafta pazardan gelen meyvelerin artan kadarını  kurutuyorum. Azar azar yapınca yorucu olmadığı gibi meyve israfını da önlemiş oluyoruz. Kavun, kivi dahil her türlü meyve kuruyor arkadaşlar hiç korkmayın ;olur mu demeyin.

Tüm meyveler yıkanıp ayıklanır. Ben mümkün olduğu kadar en sıcak yaz günlerine denk getirip organik meyveleri kullanarak yapıyorum. Böylece çok çabuk kuruyor. Ayıklanan meyveleri elma dilimleri şeklinde muzu da yuvarlak yuvarlak keselim çilekleri ortadan ikiye bölmek yeterli olacaktır. Hepsini tepsilere dizelim (temiz bir sofra da kullanabilirsiniz)))güneşi bol alan balkon gibi açık hava bir yere koyup birkaç gün kurumasını bekliyoruz. Sonra çok takır takır kurutmadan toplayıp nemsiz rutubetsiz bir ortamda mümkünse bez torbalarda saklıyoruz. Kışın çay ve ceviz fındık vs. ile ikram ettiğinizde tüm misafirlerinizi şaşırtacağınıza eminim. Benim kızım şeker istediğinde bunlardan veriyorum, hem organik hem zararsız hemde bünyeyi kuvvetlendirmek adına mucizevi şifaları olduğuna inanıyorum. . Dipfiriz yerine kurutma yöntemi daha çok içime siniyor. . İnşallah sizlerde severek ve gönül rahatlığıyla ailecek yersiniz arkadaşlar. Afiyet şifa olsun. 😙😙😙😙