Mücver
Mücver Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- Yarım soğan
- 10 dal maydanoz
- 2 adet kabak
- Yarım su bardağı un
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
Mücver Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce mücver malzemelerini hazırlayalım. Kabakları soyarak rendeleyelim.
- Soğan ile maydanozu küçük küçük doğrayalım.
- Ayrı derin bir kasede yumurtaları çırpalım ve üzerine unu ekleyerek karıştıralım.
- Suyunu iyice sıktığımız kabakları ince ince doğradığımız soğanı ve maydanozu kasenin içine ekleyip karıştıralım.
- Tavaya az miktar sıvı yağ alalım. Kabak karışımından 1 kaşık dökelim.
- Mücverler kızardıktan sonra havlu kağıt serilmiş tabağa alalım. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
