Muğla Usulü Semiz Kavurma
Muğla Usulü Semiz Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo semiz otu
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- Yağ
- Pul biber
- Tuz
Muğla Usulü Semiz Kavurma Tarifi'nin Yapılışı
- Yıkanıp suyu süzülen semiz otları ince ince doğranır. (çok ince değil )
- Bir tencereye sıvı yağ (miktarı tercihe bağlı) koyulur.
- 1 adet orta boy soğan doğranıp koyulur.
- 2 adet domates doğranıp eklenir.
- 1 dk kadar soğan ve yağ kısık ateşte karıştırılır böyle tatları birbirine kavuşur.
- Doğranan domates ilave edilir.
- Ardından doğranan semiz otları tencereye ilave edilir.
- İsteğe bağlı pul biber.Tuz eklenir.**yaklaşık 15 dk pişirmeniz yeterli olacak ,semiz otu genelde biraz domates soslu kalırsa daha güzel olur.
- Dilerseniz suyunu iyice çektirebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
