Muhallebi Dolgulu Kek

Muhallebi Dolgulu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt (Yoğurt da olabilir)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un

Muhallebisi için:

• 4 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı (50 gr) tereyağı veya margarin
• 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
• 2 yemek kaşığı krem şanti

Üzeri için:

• Oyduğumuz kekleri ufalayıp üstüne seriyoruz

Muhallebi Dolgulu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kek için yumurta ve şekeri şeker eriyen kadar iyice çırpıyoruz.
2. Sonra sıvı malzemeleri ekleyip çırpıyoruz.
3. Sonra unu vanilyayı kakaoyu ve kabartma tozunu ekleyip çırpıyoruz ve borcama döküp önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişiriyoruz.
4. O pişerken muhallebi için. Vanilya ve tereyağı hariç malzemeleri tencereye alıp kaynayana kadar pişiriyoruz
5. Piştikten sonra tereyağ ve vanilyayı ekliyoruz.
6. Biraz soğuduktan sonra krem şantiyi ekliyoruz ve çırpıyoruz.
7. Pişen kekimizi küçük küçük oyuyoruz ve muhallebiyi o boşluklara ve bütün kekin üstüne yayıyoruz.
8. Sonra ufaladığımız kekleri üstüne seriyoruz vee afiyet olsun. ❤️.