Muhallebili Kek

Muhallebili Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un

Muhallebi için

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 5 yemek kaşığı un
• 1 tane vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 paket krem şanti

Üzeri için

• Yarım paket hazır çikolata sosu

Muhallebili Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtayı ve şekeri güzelce çırpalım üstüne yoğurt ve sıvı yağını da ekleyip çırpmaya devam edelim.
2. Un, kabartma tozu ,vanilyayı ve kakao ekleyip çırpalım.
3. Unu kontrolü dökelim. Akışkan bir kıvam olacak.
4. Fırın tepsimizi biraz sıvı yağla yağlayalım kek hamurumuzu dökelim güzelce yayalım.
5. 180 derecelik önceden ısıttığımız fırına atalım.
6. Pişip pişmediğini kurdan yardımıyla anlayabilirsiniz keki fırından çıkaralım.
7. Muhallebiyi hazırlayalım bütün malzemeyi tencereye koyalım.
8. Krem şanti ve margarin hariç sürekli karıştıralım ki topaklanmasın muhallebi kaynamaya başlayınca margarin koyalım ve eriyene kadar karıştıralım.
9. Bir paket krem şantide ekliyim mikserler karıştıralım ve kekin üstüne dökelim biraz dinlenmeye bırakın bu arada yarım çikolata sosunu yapın ve istediğiz gibi süsleyin
10. Buzdolabında 1 -2 saat dinlendirdikten sonra servis yapabilirdiniz affiyet olsun