Muhallebili Kek

Muhallebili Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı  sıvı yağ
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 1 su bardağından  1 parmak eksik süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un ( miktar tam arttırmayın)

Muhallebisi İçin ;

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 7 yemek kaşığı şeker
• 200 gr labne peyniri

  Hazırlanışı

Merhaba mutlu haftalar daha önce yapıp paylaştığım ama son sunumu paylaşamadığım keki tekrarda paylaşayım dedim şahane @gamzenin_tarifleri

Harika bir kek  yaptım canlar. Biz yemelere doyamadık

1. Öncelikle muhallebimizi yapıyoruz. Labne hariç hepsini ocağa alıyoruz. Göz göz olana dek pişiriyoruz.
2. Soğumaya alıyoruz.
3. Soğuyan muhallebiye labneyi ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
4. Kek için yumurta şeker güzelce karıştıralım. Sırayla süt sıvı yağ ekliyoruz.
5. Kuru malzemeleri bir kapta karıştırıp güzelce ekleyelim. Sıvı karışıma ekleyelim.
6. 26 cm yuvarlak kalıba kek harcımızı dökelim.
7. Soğuyan muhallebimizi tam ortasına dökelim.
8. 180 derecede ki fırında pişirelim.
9. Soğuduktan sonra dilimleyip servis edin.
   Afiyet olsun