Muhallebili Kek (Süper Lezzet)

Muhallebili Kek (Süper Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin ;

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yaklaşık 2 buçukla 3 su bardağı arası un

Keki Islatmak İçin ;

• 1 buçuk su bardağı süt

Muhallebisi İçin ;

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket beyaz çikolata (80 gramlık)

Üzerini Süslemek İçin ;

• 3 yemek kaşığı hindistan cevizi

  Hazırlanışı

Çok lezzetli, çok bereketli, bir o kadar da kolay bir pasta yapmaya ne dersiniz? buyurun tarife!.
Kekini yapmak için.

1. Çırpma kabımızda 2 yumurta ve şekeri mikser yardımıyla iyice çırpılır, kakao, süt, sıvı yağ ve vanilya eklenir.
2. Kontrollü bir şekilde un eklenerek cıvık bir hamur elde edilir
3. Borcamı, 1 tatlı kaşığı margarin ile yağlayıp, un serpilir.
4. Kek hamurumuzu kalıbımıza dökülür.
5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişirilir (kürdan testi yaparak)
6. Muhallebisi için  , ocağımızı açıp, sos kabımıza kuru malzemelerimize, sütü ilave edip karıştırarak pişiriyoruz.
7. Ocağımızı kapatıp vanilya, tereyağ ve çikolatayı ekleyip, iyice çırpıyoruz (elle)
8. Pişen kekimizi, fırından alıp, ilk sıcağı çıktıktan sonra, sütü her yerine döküyoruz.
9. Pişirdiğimiz muhallebili de döküp düzeltiyoruz, bolca hindistan ceviziyle süslüyoruz.
10. Soğuduktan sonra buzdolabında bir gece bekletiyoruz.
    Afiyet olsun 🌺