Muhallebili Kek Tarifi

Muhallebili Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sut
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kakao
• 1 paket kabartma tozu

Muhallebisi için;

• 2 kahve fincanı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 litre süt
• 1 paket krem şanti

Üzeri için;

• Çikolata sosu
• Hindistan cevizi

Muhallebili Kek Tarifi'nin Yapılışı

Bir kapa yumurta ve şekeri alıp kopuk kopuk oluncaya kadar çırpıyoruz sonra sırasıyla kek malzemelerini koyarak kek hamurunu yapıp fırına veriyoruz. Keki pişirip çıkarınca bir su bardağı sütle ıslatıyoruz.Daha sonra bir tencereye sütümüzü şekeri unu alarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırarak pişiriyoruz.Soğumaya bırakıyoruz.Soğuyunca içine toz krem şanti döküp mikserle biraz karıştırıyoruz.Keki kare kare kesip bir tepsiye aralıklarla koyuyoruz önce muhallebiyi sonra çikolata sosunu üzerine koyuyoruz hindistan ceviziyle süslüyoruz.İşte bu kadar :)Yapacaklara kolay gelsin ve şimdiden afiyet bal şeker olsun :)