Muhallebisiyle Pişen Kek (Pasta)

Muhallebisiyle Pişen Kek (Pasta) Tarifi'nin Malzemeleri

Kek hamuru için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 2 su bardağı un
• 1’er paket kabartma tozu ve vanilya

Kreması için;

• 2,5 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı margarin
• 80 gr bitter çikolata

Muhallebisiyle Pişen Kek (Pasta) Tarifi'nin Yapılışı

1. Nişasta, kakao ve şekeri karıştırın sütü de ekleyerek orta ateşte karıştırarak pişirin.
2. Kaynayınca ocağı kapatın. Margarin ve iri kıyılmış çikolatayı ekleyip karıştırıp birbirine yedirin.
3. Diğer tarafta kek hamurunu hazırlayın.
4. Yağlanmış kalıba hamurun yarısını dökün. Kremayı kenarlarında 1 cm boşluk kalacak şekilde hamurun üzerine yayın.
5. Kalan hamuru da kremanın üzerine dökün. Fırının kek ayarında pişirin.