Muhammara

Muhammara Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı domates salçası
• 1 su bardağı biber salçası
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz
• 1 su bardağı zeytin yağı
• 2 su bardağı ekmek içi yada ekmek tozu
• 1 çay kasığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı pulbiber
• 5 diş sarımsak

Muhammara Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeleri bir kaseye alalım.
2. Güzelce bir kaşık yardımıyla yada elimizle harmanlaştıralım.
3. İstediğiniz şekilde sunum yapıp üzerine hafiften zeytin yağı ekleyebilirsiniz.
4. Şişelere koyup uzun süre dolapta saklayabilirsiniz. Deneyen herkese afiyet olsun.