Muhteşem Browni Kurabiye (Tam Ölçü)

Muhteşem Browni Kurabiye (Tam Ölçü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr yumuşamış margarin
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2, 5-3 su bardağı un

Şerbeti;

• 1 su bardağı su
• 1, 5 çay bardağı şeker

Muhteşem Browni Kurabiye (Tam Ölçü) Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şerbeti için malzemeleri tencereye alıp 5 dakika kaynatıyoruz. Daha sonra soğumaya bırakıyoruz.
Hamur malzemeleri için un hariç tüm malzemeleri karıştırma kabına alıyoruz. Güzelce yoğurup azar azar un ekliyoruz. Yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz. Yağlanmış tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 15-20 dakika pişiriyoruz. Fırından aldığımız sıcak kurabiyeleri soğumuş şerbete batırıyoruz. Bir kez alt üst edip servis tabağına alıyoruz. Yumuşak kıvamlı ağızda ezilen kurabiyelerimiz servise hazır. Afiyet olsun.