Muhteşem Havuç Mantısı ( Çok Pratik )

Muhteşem Havuç Mantısı ( Çok Pratik ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo havuç
• 2, 5 su bardağı un
• 1 şişe maden suyu
• 1 tatlı kaşığı tuz ( silme olacak )

Üzeri için :

• 1 kase yoğurt
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 çay kaşığı pulbiber

Kızartmak için :

• Sıvı yağ

Muhteşem Havuç Mantısı ( Çok Pratik ) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar her öğüne çok yakışan ister akşam yemeği için ister ikindi çaylarınızda çabucak hazırlayabileceğiniz hem pratik hem ekonomik hemde çok lezzetli bir tarif denemenizi mutlaka tavsiye ederim.
👇👇👇👇

1. Havuçları soyup yıkayın yuvarlak olacak şekilde dilimleyin tencereye 1 çay kaşığı tuz ve su koyup havuçları haşlayın.
2. Ezilecek kıvama geldiğinde suyunu iyice süzüp karıştırma kabına alın. Çatalla güzelce ezip püre haline getirin.
3. Üzerine unu maden suyunu ve tuzu ilave edip iyice karıştırın. ( cıvık bir hamur oluyor )
4. Hamuru tatlı kaşığıyla kızgın yağa bırakıp arkalı önlü kızartın. ( çok çabuk kızarıyor )
5. Peçete serilmiş tabağa alıp fazla yağını çektirin.
6. Servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurdu ve tereyağında kızdırılmış pulbiberi gezdirip sıcak servis edin.

Çok lezzetli oluyor eğer denerseniz çok beğeneceksiniz.
AFİYET OLSUN☺