Muhteşem İkili Vişneli Çikolatalı Kek Tarifi (Videolu)

Muhteşem İkili Vişneli Çikolatalı Kek Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• 3 adet yumurta (büyük ise 2 tane yeterli)
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağından 2 parmak fazla sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı sürülebilir çikolata (ben nutella kullandım)
• 1 su bardağı un
• 1, 5 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 kase vişne (çekirdeksiz)
• Damla çikolata veya kare çikolata minik minik kesebilirsiniz

Üzerine dökmek için

• Süt

Hazırlanışı

• Şeker ve yumurta iyice çırpılır. Çırpılan karışımın üzerine süt ve sıvı yağ eklenerek karıştırılır.
• Üzerine sürülebilir çikolata eklenerek tekrar karıştırılır.
• Ardından kuru malzemeler elenerek karışıma eklenir ve spatula ile karıştırılır. Muffin kağıtlarına yapılan karışım paylaştırılır.
• Üzerine damla çikolata ve vişneler koyulur vişnelerin dibe inmesi için kürdan ile hafif bastırılır.
• Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 1 saat pişirilir.
• Pişen keklerin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra her bir kek için 1 kaşık süt üzerine dökülür. Ve servis edilir