Muhteşem Krep Pasta
Muhteşem Krep Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Krep için:
- 2 tane yumurta
- 1 su bardağı sut
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- Çay kaşığının ucunda karbonat
- 2 su bardağı un (kıvamını kontrol edin, katı olmasın)
- Bir çimdik tuz
Krema için:
- 200 gram 33 %li krema
- 50 gram karamel
Muhteşem Krep Pasta Tarifi'nin Yapılışı
Not: Tarifi yazmazdan evvel pasta hakkında yazmak istedim. Pastanın tadı muhteşem, muazzam bir tarif. Denemenizi tavsiye ederim.
- Krepler için kaba yumurta, süt, su ilave alınıp çırpılır. Üzerine sıvı yağ, karbonat, şeker ve tuz ilave olunup güzelce çırpılır.
- Un azar azar ilave olunur ki topak kalmasın. Kıvamı katı olursa su ilave ediniz.
- Sıvı olursa un ilave ediniz. Yumurtanın büyüklüğüne göre kıvam değişebilir.
- Tavada veya krep makinesinde krepler pişirilir. Ben 13 tane krepten yaptım pastamı. İsteğe bağlı sizler yapabilirsiniz.
- Krema için krema ve karamel mikser ile çırpılır. Krema çok fazla çırpmayın yağa dönüşüyor.
- Kıvamını kontrol edin.
- Kreplerin arasına krema sürülür, üzerine çikolata parçaları serpilir..Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
