Muhteşem Lezzet Kahvaltılık Sebzeli Sucuk Sote

Muhteşem Lezzet Kahvaltılık Sebzeli Sucuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• Sucuk ( Ben 3 parça parmak sucuk kullandım )
• 3-4 adet yeşilbiber
• 1 adet kapya biber
• 2 adet domates
• Kaşar peyniri
• 1-2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı yada sıvı yağ
• Tuz
• Pulbiber
• Kekik

Muhteşem Lezzet Kahvaltılık Sebzeli Sucuk Sote Tarifi'nin Yapılışı

Özellikle hafta sonu kahvaltıları için muhteşem lezzette çok pratik bir tarif😍😍😍😋😋😋😋
Şimdi çocuklarda tatilde bu kahvaltılığı çok beğenecekler mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum 👌🏻👌🏻👌🏻

1. Öncelikle kapya biber ve yeşil biberleri yıkayıp kuruluyoruz ve küçük olmayacak şekilde doğruyoruz, sucuğu halka halka doğruyoruz, domatesleri yıkayıp kabuğunu soyarak küçük küçük doğruyoruz.
2. Uygun bir tavaya sucuğun yağ miktarını gözönünde bulundurarak 1-2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı koyarak ocağa alıyoruz.
3. Üzerine biberleri ekleyerek yumuşayıncaya kadar biraz kavuruyoruz.
4. Daha sonra üzerine sucukları ekleyerek yanmayacak şekilde birkaç dakika daha pişirip üzerine domatesi ekleyip domates suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz.
5. En son pulbiber, kekik ve gerekiyorsa biraz tuz serperek karıştırıyoruz.
6. Üzerine kaşar rendesini serperek kapağını kapatıyoruz ve kısık ateşte kaşar eriyinceye kadar pişirip ocaktan alıp sıcak sıcak servis ediyoruz. Benim kullandığım sucuk çok yağlı olduğu için yağını az ekledim ama siz sucuğun yağına ve damak tadına göre ayarlayabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😍😍😍😋😋😋🤗🤗🤗👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️❤️