Muhteşem Lezzetiyle Ayva Tatlısı

Muhteşem Lezzetiyle Ayva Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 orta boy ayva
• 4 su bardağı şeker
• 7-8 adet karanfil
• 1. 5 su bardağı su
• Toz tarçın

Süslemek için

• Tahin
• Ceviz

Muhteşem Lezzetiyle Ayva Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Bugüne kadar ayva tatlısını denemediğim için gerçekten çok pişmanım. 😊 Çünkü bu zamana kadar bu lezzetten mahrum kalmışım. Markette tazecik ayvaları görünce bir deneyeyim dedim. Aman Allahım bu ne lezzet. Ayvanın bu kadar muhteşem bir dönüşüm yaşayacağını gerçekten tahmin edemezdim. Tadı, kokusu, aroması, rengi hepsi bir başka güzel oldu. 😃

1. Ayvaları güzelce soyup ikiye bölüyoruz. Çekirdekli kısmı ortasından oyuyoruz.
2. Geniş bir tencereye ayvaları üst üste gelmeyecek şekilde yerleştiriyoruz.
3. Üzerlerine toz şeker ekliyoruz.
4. Tarçın, ayva çekirdeklerini ve karanfili de üstlerine ekliyoruz.
5. En son 1. 5 su bardağı suyu tencerenin dibine ekleyip ocağın en kısık gözünde yaklaşık 1. 5 saat kadar pişiriyoruz.
   Püf noktası : Ocağa koyduktan pişene kadar tencerenin kapağını açmıyoruz. Pişince zaten çekirdeklerinden dolayı rengi açık kırmızı gibi oluyor ve suyu jöleleşiyor.
   Tarifimiz hazır. Şimdiden afiyet olsun 🌺🌺🌺