Muhteşem Lezzetli Kahvaltılık Mini Peynirli Poğaçalar

Muhteşem Lezzetli Kahvaltılık Mini Peynirli Poğaçalar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt (Ilık)
• Yarım su bardağı su (Ilık)
• 1 yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 paket instant kuru maya
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin

• Kaşar peyniri
• Yeşil biber
• Domates

Muhteşem Lezzetli Kahvaltılık Mini Peynirli Poğaçalar Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ılık süt ve suyumuzu yoğurma kabımıza alalım ardından toz şeker ve tuzumuzu ilave edip tahta kaşık yardımı ile karıştırıp eritelim tereyağımızı (Oda sıcaklığında) sıvı yağımızı (Yumurtamızın beyazını koyuyoruz) sarısını ayırıp üzerine süreceğiz.
2. Un, instant kuru mayamızı da ilave edip güzelce yoğurma işlemini yapalım (Lütfen unu ve instant mayayı eleyerek koyalım ve unu dikkatli kullanalım orta yumuşaklıkta bir hamur olmalı)
3. Sonrada hamurlarımıza yuvarlak bezeler haline getirip elimizle ortasına bastırıp açarak üzerlerine yıkayıp doğradığımız domates, biberleri ve kaşar peyniri dilimler halinde kesip yerleştirelim.
4. Kenarlarına yumurta sarısı sürelim. 15 dakika kadar tepside bekletip 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
5. Çıkarttıktan sonra üzerine bez örtüp beş on dakika kadar bekletip servise alalım. Afiyet olsun.