Muhteşem Pastacı Kreması

Muhteşem Pastacı Kreması Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurtanın sarısı
• 2 su bardağı süt (200 ml bardak)
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket krem şanti
• 1 tepeleme yemek kaşı un
• 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta

Muhteşem Pastacı Kreması Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle sütümüzü tencerede biraz ısıtalım.
2. Daha sonra toz şeker ve yumurta sarılarını iyice çırpalım.
3. Üzerine un ve nişastayı da ekleyip pütürsüz olana kadar çırpalım mikserle.
4. Isınan sütü yavaş yavaş çırpmaya devam ederek çırptığımız karışıma dökelim iyice yedirene kadar çırpalım ve tekrar tencereye alıp kısık ateşte iyice kıvam alana kadar pişirelim, soğumaya bırakalım.
5. İyice soğuyunca krem şantiyi ekleyip, güzelce çırpalım. Muhteşem bir kıvam alacak.
6. Buzdolabında en fazla 2 gün saklanabilir,çabuk tüketirseniz iyi olur. Denemenizi tavsiye ederim. Sağlıcakla canlar 🤗🙋‍♀️