Muhteşem Patates Çanakları

Muhteşem Patates Çanakları Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet haşlanmış patates
• 1 adet havuç
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 adet yeşil soğan
• Bir tutam dereotu
• Yarım limon suyu
• Tuz

Üzeri için :

• 1 su bardağı süzme yoğurt
• 1 diş sarımsak
• Tuz

Muhteşem Patates Çanakları Tarifi'nin Yapılışı

Görüntüsü ve lezzetiyle, davet sofralarınızın, günlerinizin vazgeçilmezi olacak, pratik muhteşem bir salata…

1. Haşlanmış patatesleri iyice ezin. Rendenin en ince tarafıyla rendelediğiniz havuçları, ince doğranmış dereotunu, yeşil soğanı ve diğer malzemeleri ilave edip yoğurun.
2. Cevizden büyük parçalar koparıp yuvarlayın ve ortasına parmağınızla çukurlar oluşturun.
3. Tüm harç bitene kadar işlemi tekrarlayın.
4. Arzuya göre üzerine mısır taneleri yerleştirin.
5. Yoğurda sarımsak ve tuzu ilave edip iyice karıştırın.
6. İster benim gibi krema torbasına koyun, isterseniz kaşık yardımıyla patates çanaklarının üzerine paylaştırın.
7. Buzdolabına kaldırıp dilediğiniz zaman afiyetle tüketin.
8. Şekil vermekte zorlanırsanız, biraz buzdolabında dinlendirebilir veya ara ara elinizi yıkayarak kolay şekil verebilirsiniz.
9. Ben bazen çukurları küçük küçük doğradığım kornişon tuşuyla dolduruyorum.
10. O haliyle de süper. Sade hali bile mükemmel. Eminim sizlerde çok seveceksiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)