Muhteşem Piyaz

Muhteşem Piyaz Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet kapya biber
• 1 çay kaşığı sumak
• 1 çay kaşığı pul biber
• 4-5 adet çeri veya 1 adet büyük boy domates
• 2-3 adet yeşil biber
• 2-3 adet yeşil soğan
• Yarım demet maydanoz
• 1 adet limonun suyu
• Tuz, sıvı yağ

Muhteşem Piyaz Tarifi'nin Yapılışı

Oldukça besleyici ve doyurucu nefis bir piyaz tarifi…

1. Haşlanmış kuru fasülyeyi, ince ince doğradığınız sebzeleri ve diğer tüm malzemeleri karıştırma kabına alıp güzelce karıştırın.
2. Servis tabağına aktarıp,  haşlanmış yumurtayla veya istediğiniz şekilde servis edin.

3 su bardağı kuru fasülye ölçüsü, haşlanmış haliyle verilmiştir.

Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet Olsun:)