Mükemmel Ev Yapımı Buzlu Çay ( Ice Tea )

Mükemmel Ev Yapımı Buzlu Çay ( Ice Tea ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet limon
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1. 5 fincan çayın demi
• 2 L su
• Şeftali,ayva, elma gibi meyvelerle de aynı şekilde yapabilirsiniz. Ekşi bir tat olmasını isterseniz limon adedini istediğiniz gibi yükseltebilirsiniz.

Mükemmel Ev Yapımı Buzlu Çay ( Ice Tea ) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle limon baz alarak anlatacağım, zaten limonlu da dikkat etmemiz gereken çok husus yok.
2. Normal bir şekilde çayımızı demliyoruz, 1. 5 fincana sadece dem olmak üzere dolduruyoruz.
3. Kaynarlığını almasını, ılımasını bekliyoruz.
4. Ben orta boy bir sürahide yaptığımdan dolayı ve çayı çok sevdiğimden ötürü su ve çay oranını ayarladım, çok fazla açık olmasını istemedim.
5. Çayı sürahiye boşaltıp, tamamen soğumadan şekeri ilave edip karıştırıyoruz, tam çözünmesi için sıcaklığını tam olarak yitirmemesi önemli.
6. Sonrasında suyu ekleyip tekrardan karıştırın, tadına bir bakın o sırada.
7. Sonra limonumuzun suyunu sıkıp, döküyoruz. Tekrar karıştırıyoruz *tat kontrolu*
8. Ben limonumun suyunu sıkmadan evvel, daire şeklinde üç adet dilim kesmiştim onu sürahinin içine attım.
   !SIKTIĞINIZ LİMONLARI ÇÖPE ATMAYIN !
   Sıkılan limonlardan üçgen üçgen kesin, sürahinin içine atın enfes bir şekilde tadını dağıtacaktır, Lipton’dan farkı yok ve katkı maddesi yok en önemlisi. Çocuklarınıza da rahatlıkla içirebilirsiniz.

ŞEFTALİLİ, AYVALI, ELMALI

1. İlk olarak sürahiye küp küp kestiğimiz meyvelerimizi atıyoruz öncelikle. Tabi ki bu meyvelerin tat vermesi için Şeftalimizi orta boy iki adet kullanmalıyız, mümkün olduğunca küçük doğramaya gayret edelim, küpler ve üçgen şeklinde. Ayvayı, elmayı da öyle.
2. Sürahinin içine attıktan sonra üstüne toz şekerimizi dökelim.
3. Toz şekeri ekledikten sonra ise 3 su bardağı kaynar suyu üstüne dökelim.
4. 10 dakika demini alma süreci olacaktır. Meyvelerimiz demini alsın çeksin kendini.
5. Demini aldığını gördüğünüz an, soğuttuğumuz çayımızı ekleyelim.
6. Çayımızı ekledikten sonra da tat kontrolümüzü , su eklememizi çıkarmamızı yapalım.

Afiyetler olsun şimdiden :)