Mükemmel Pastacı Kreması

Mükemmel Pastacı Kreması Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yumurtanın sarısı
• 2 paket vanilya
• 1 poşet krem şanti

Mükemmel Pastacı Kreması Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba Arkadaşlar.
Sizlerle Nefis bir pastacı Kreması tarifi paylaşacağım pastamı bu krema tarifiyle yaptığım zaman yiyen herkes çook beğendi hem krema tarifim istendi hemde pandispanya tarifim denemek isterseniz buyurun yapımına başlayalım. 😊😊👍👍👌👌👌👇👇👇👇👇👇👇👇👇

1. Öncelikle sütü, nişastayı, unu, yumurta sarısını ve şekeri uygun bir tencereye alalım. Blender veya mikserden geçirelim iyice homojen olsun.
2. Ardından ocağımızı yakıp karışımımızı fokurdayıp göz göz olana kadar karıştırarak kaynatalım. Kremamız kaynayıp göz göz olunca içine vanilyamızı ve tereyağını ilave edip ocağımızı kapatalım.
3. Tereyağımız iyice eriyene kadar karıştıralım. Ardından 2-3 defa kremamız ılıyana kadar mikserden geçirelim. Hem üzeri kabuk tutmaz hemde daha kremsi bir kıvam alır.
4. Kremamız ılıyınca üzerine bir poşet krem şanti ilave edip tekrar mikserden geçirelim.
5. 3 dakika kadar çırpalım. Süre sonunda nefis kremamız kullanıma hazır.
6. İster yaş pastalarınızda ister kurabiye dolgularında isterseniz kremalı kadayıf tatlısında rahatlıkla kullanabilirsiniz deneyecek arkadaşlara afiyet sağlık olsun. Sevgiyle kalın.