Mum Ateşinde Ayva Tatlısı (Susuz Katkısız)
Mum Ateşinde Ayva Tatlısı (Susuz Katkısız) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet büyük ayva
- 12 yemek silme kaşığı toz şeker (Damak zevkinize göre azaltıp arttırabilirsiniz)
- Ayvaların çekirdeği
Mum Ateşinde Ayva Tatlısı (Susuz Katkısız) Tarifi'nin Yapılışı
- Ayvalarımızın kararmaması için bir kaba su koyup yarım limon sıkarak hazır bekletelim, ayvaları soyup çekirdeğini ayırarak her ayvayı dörde bölüp limonlu suya koyalım.
- Daha sonra yıkayıp süzelim yayvan tabanlı bir tencereye dizelim üzerine şekerini döküp 1 gece bekletelim, çekirdeklerinide içine atıp bekletiyoruz.
- Ertesi gün önce harlı ateşe koyalım kaynayınca en küçük göze alıp en kısık ateşe getirip kapalı bir şekilde 3 saat 15 dakika pişirelim.
- Her saat başında ateşi yükseltip 1 dakika kadar köpürmesini bekleyip tekrar kısıkta pişirmeye devam edelim her saat başı aynı işlemi tekrar edelim arada saat başı ateşini yükselttiğimiz anda yavaşça kaşıkla ters düz çevirebilirsiniz. Deneyecek olanlara afiyet olsun, kaymakla harika olur bende kalmayınca fıstıkla sundum 😉
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
