Mutabbal
Mutabbal Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gram pişirilmiş nohut
- 2 tane közlenmiş patlıcan
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- 200 gram süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 4 yemek kaşığı tahin
Üzeri için;
- 20 gram zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 avuç ceviz
Mutabbal Tarifi'nin Yapılışı
- Nohut ve sarımsak karıştırma kabına konur doğranır.
- Patlıcan, tahin,tuz ve karabiber ilave edilir karıştırılır.
- En son yoğurt eklenir karıştırılır servis tabağına alınır.
- Ayrı bir tavada cevizler, biber yağ eklenir sotelenir.
- Sosun üzerine dökülür.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
