Muz Pudingli Kolay Profiterol

Muz Pudingli Kolay Profiterol Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı un
•  125 gr margarin veya tereyağı
• 2 büyük boy yumurta
• İsteğe göre (bir çay bardağı idealdir)

Kreması için;

• 1. 5 su bardağı süt veya su
• Krem santi
• Yarım paketten biraz fazla muzlu puding

Sosu için;

• 2. 5 su bardağı süt
• Bir paket çikolata sosu

Süslemek için;

• .Hindistan cevizi-Antep fıstığı-fındık. Vs. Kullanılabilir

Muz Pudingli Kolay Profiterol Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle bir tencerenin içine margarinimizi ve bir su bardağı suyumuzu koyuyoruz. Sonrasında margarin eriyip su kaynamaya başladığında bir su bardağı hazırladığımız unu ilave ediyoruz. 2-3 dakika karıştırarak karışımımızın iyice özdeşlenmesini sağlıyoruz. Ocaktan indirip 10 dakika kadar soğumaya bırakıyoruz. Soğuyunca yumurtalarımız dan bir tanesini kırıp hamurumuzla iyice özdeşlenmesini sağlıyoruz.İyice özdeşlendiginde 2. Yumurtayı ilave ediyoruz ve aynısını bunun içinde yapıyoruz. Özdeşlendiğinde hamuru 10 dakika dinlendirmeye bırakıyoruz. Bu sırada kremamıza hazırlamaya koyuluyoruz. 1. 5 su bardağı sütümüzü krem şantimizi ve de muzlu pudingimizi karıştırıyoruz ve dolaba soğumaya bırakıyoruz. Bu arada 2. 5 su bardağı sütümüze bir paket sosumuzu koyarak ateşte sürekli karıştırarak sosumuzu hazır ediyoruz ve kabuk tutmamasını sağlıyoruz. Dinlenen hamurumuzu iki kaşık eşliğinde el değmeden tepsimize diziyoruz ve 40 dakika 180 derecede sararıp kızarmaya yakınken fırını kapatıyor ve birazda fırında beklettik ten sonra profiterollerimizi alıyor ve kremamızı içlerine dolduruyoruz ve üzerine de sosumuzu gezdiriyoruz. Sonrasında dilediğimizce süslüyoruz ve afiyet olsun 😘