Muzlu Çikolatalı Baton Kek

Muzlu Çikolatalı Baton Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 110 gr oda sıcaklığında margarin yada tereyağı
• 1 su bardağından bir parmak eksik şeker (150 gr)
• 1 su bardağı un (125 gr)
• Yarım su bardağı kakao (60gr)
• 3 adet muz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı damla çikolata (120 gr)

Üzeri için:

• Parça çikolata

Muzlu Çikolatalı Baton Kek Tarifi'nin Yapılışı

Muz ve çikolatayı sevenlerin hayır diyemeyeceği harika bir lezzet.
Orjinal tarif tereyağlı ama ben muz-çikolata-tereyağ üçlüsünü sevmediğim için margarinle yaptım.
Siz seviyorsanız tereyağıyla yapın.

1. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyip karıştırın.
2. Çırpma kabına yağı ve şekeri alıp krem kıvamına gelene kadar mikserle çırpın.
3. Yumurtaları tek tek ilave edip çırpmaya devam edin.
4. Muzları püre yapıp karışıma ilave edip karıştırın.
5. Unlu karışımı ekleyip düşük devirde çırpın.
6. En son damla çikolataları ekleyip spatulayla karıştırın.
7. Kek harcını yağlanmış baton kek kalıbına döküp üzerini düzeltin.
8. Üzerine parça çikolata serpip önceden ısıtılmış 180 dereceli fansız fırında 1 saat pişirin.
9. Kürdan testini geçince fırından alıp soğuyunca servis yapın.