Muzlu Çikolatalı Kek

Muzlu Çikolatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet oda ısısında yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 tatlı kaşığı tereyağı (6 adet kare bitter çikolata ) (1 paketin yarısı )
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım çay bardağı damla çikolata
• 2 adet muz
• Aldığı kadar un (Yaklaşık 2, 5 su bardağı)

Muzlu Çikolatalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tereyağını eritin içine çikolatayı koyup erittikten sonra kenara soğuması için alın.
2. Yumurtaları köpük köpük olana kadar çırpın ve içine bir su bardağı şekeri ekleyip çırpmaya devam edin.
3. Çırpma işlemi bittikten sonra içine sırayla süt, yoğurt, sıvı yağ ve çikolata tereyağı karışımını da yavaş yavaş ekleyerek çırpmaya devam edin.
4. Bir elek yardımı ile un vanilya kabartma tozu ve kakaoyu ekleyip eleyip karışıma ekleyin spatula yardımı ile yavaşça karıştırarak yedirin.
5. Bu sırada damla çikolataları da ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
6. Kek kalıbının altına yağlı kağıt yerleştirin kek hamurunu içine dökün.
7. En üst kısımdan 2 adet muzu yerleştirin ve içine doğru ittirin.
8. 170 derece önceden ısıtılmış fırında kontrollü pişirin.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😋.