Muzlu Ekler

Muzlu Ekler Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg küçük muz
• 1 paket kedi dili bisküvi
• 1 kutu krem şanti isteğe bağlı kakaolu veya sade
• 1 çay bardağı süt bisküvileri ıslatmak için
• 1 çay bardağı süt krem şanti için
• 1 paket bitter çikolata
• İsteğe göre beyaz çikolata

Muzlu Ekler Tarifi'nin Yapılışı

1. Geniş bir kap içine 1 çay bardağı süt koyup bisküvileri önlü arkalı ıslatıyoruz, düz bir tabağa diziyoruz.
2. 1 çay bardağı sütle krem şantiyi çırpıp katı bir kıvam elde ediyoruz.
3. Bisküvilerin üzerine sürüp aynı şekilde 2 kat diziyoruz.
4. Üzerine tekrar krem şanti sürüp muzları aralıklı şekilde diziyoruz. Eğer muzlar uzun gelirse uçlarından hafif içe doğru kesiyoruz.
5. Çikolatayı bermari usulü eritip, içine 3, 4 kaşık sıvı yağ ekliyoruz ve muzların üzerine sürüyoruz. Eğer benim gibi beyaz çikolata ile süsleyecekseniz bermari usulü çikolatayı eritip şanti torbasıyla şekil verebilirsiniz. Kolay gelsin afiyet olsunn.