Muzlu Gemiler

Muzlu Gemiler Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için:

• 4 yumurta
• 100g şeker
• 3 yemek kaşığı su
• 100g un
• 50g nişasta
• 1 kahve kaşığı kabartma tozu

Üzeri için:

• Muz 4-5 tane (Aldığı kadar)
• Kuvertür çikolata 350g
• Sahne (sıvı krema) veya kremşanti

Muzlu Gemiler Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle bir kasede yumurtaları, şekeri ve suyu çırpıyoruz mikser ile 6-8dk kadar. Sonra kuru malzemeleri içine karıştırıyoruz. Fırın tepsimize döküyoruz ve 10dk 200 derecede pişiriyoruz.
Pandispanya piştikten sonra soğutmaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra muzları uzunlamasına kesiyoruz ve kekimizin üzerine diziyoruz. Muz şeklinde parçalara kesiyoruz.
Çikolataları eritiyoruz ve fırça yardımı ile muzların üzerine sürüyoruz.
Çikolatalar donduktan sonra sahneyi veya kremşantiyi poşet ile üzerine sıkıyoruz.