- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/muzlu-pasta-tarifi/
Muzlu Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 4 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 fiske tuz
- 1 çay bardağı süt (125 ml)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı un
Kreması için;
- 3 su bardağı süt (600 ml)
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için;
- 1 paket hazır pasta kreması
- 1,5 su bardağı soğuk süt (300 ml)
- 50 gr yumuşak margarin
Arası için;
- 3 adet küçük boy muz
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
çikolatalı pasta kreması olurmu
Üzeri için krema , süt ve tereyağını çok uzun süre çırptım ama hala sıvı. Nasıl kaplayacağız onunla pastayı? Ben sanırım anlayamadım katı bir kıvamı olması gerekmez mi?
Yasemin hanımcım tarifte kremada margarin yazıyor ancak videoda tereyağ koydunuz. Hangisi dah iyi olur?
çikolatalı pasta kreması olurmu
Merhaba Yasemin Hanım kekin ölçüsü nedir ona göre ölçüleri artıracağım
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor bende yarın denemek istiyorum zaten bir kek yada pasta yapacaktım Instagram da gördüm hemen buraya geldim ve defterime ekledim eğer ki tam tutturursam resim paylasıyor olucam
benim kekim de sönüp incecik kaldı neden olabilir? bilen varsa aydınlatsın da bir daha yaşamayalım
Aynısı bendede oldu
keki yaptım ilk güzel bir sekileydi sonra birden çöktü. Osmanlı böyle çöküş görmedi 🤦🏽♀️
kek sicakken mı suruyosunuz kremayı?
üstüne krem santiyle sütü karıştırıp sürsem olurmu acaba
Merhaba, krem şanti kullanabilirsiniz.
Piştiğini nasıl anlıyoruz benim kekim 30. Dakikadan sonra üstü yanmaya döndü ama işi pişmemiş giib
kürdanla bakicaksiniz ve kalibiniz küçük gelmiş olabilir mi acaba yoksa içi pismeden yanması için bide çok akışkandir hamuru ondan
tarif şahane,keki çok yumusak ve lezzetli oldu, 26 cm kalıba 5 adet yumurta ile yaptım 3 kata böldüm,pudingine ekstra krem şanti kattım daha lezzetli oldu 🥰 tam 1 saatte pişti keki,tarif için çok teşekkür ederim 🎂💕🫶🏻
sadece yumurtayı mı bes koydunuz
Tek yumurta değil diğer malzemeleride goz kararı bir miktar arttırdım
Üzeri için krema , süt ve tereyağını çok uzun süre çırptım ama hala sıvı. Nasıl kaplayacağız onunla pastayı? Ben sanırım anlayamadım katı bir kıvamı olması gerekmez mi?
krema toz olandı dimi kullandiginiz
Dün ablamın Doğum günüydü bu tarifle yaptım çok beğendik teşekkürler Yasemin hanım
Afiyet olsun, nice yıllara :)
Yasemin hanımcım tarifte kremada margarin yazıyor ancak videoda tereyağ koydunuz. Hangisi dah iyi olur?
bı kaşık yağla tadı değişmez hangisi varsa evde olur yani pek bisey degistirmiyo
pandispanyadan aşırı yumurta tadı ve kokusu geldi sevemedim
tarifle ilgisi yok ya az cirptiniz yada yumurtaniz Bayatti keki pişirirken yüksek derecedede pisirmemek gerekir.
ben üst kremasını sürdüğümde nedense hep eriyo böyle yapamıyorum ne yapmalıyım ?
acaba biz bu keki tencerede yapsak olurmu
yaptım ama kabarmadi fazla bende tek kat yaptım. yani ikiye böldüm. akları çırptım sonra sarıyı ayrı bir yerde çırptım. sarıya malzemeleri ekledim. acaba tekrar beyaza eklemeden beyazı tekrar mı çırpmak gerekiyordu. acelede etmedim yavaş yavaş yaptım. bir de 50 dakika değil daha kısa sürede pişti. 155 derece olmasına rağmen. yapanların nasıl oldu acaba
harika oldu,
ben alan değilim bir iki kez aldım oda evde malzeme yeterli olmadığında acil için pastayı sevmem pek çünkü herşey zarar ona bakılırsa evde kendi tatlimi yaparım tatlı kurabiye şerbetli kurabiye gibi bana yeterli tatlı olarak
Ellerinize sağlık Yasemin hanım tam bu tarifi arıyordum.Peki keki neden ıslatmadiniz?Biz de evde yaş pasta yaparken islatmasak daha mı güzel olur?
Bende aynı şeyi düşündüm kuru olmuyor mu acaba
bazı pandispanyalar gerçekten çok yumuşak oluyo kendi yaptıklarımdada gördüm islatmaya gerek kalmadan pamuk gibi kremasiyla birleşirince yumuşacık yaş pasta kıvamını aliyo ama bikere YouTubedan takip ettiğim bı sayfanin tarifiyle yapmıştım onda kuru oldu islatmayinca sonradan pişman oldum keşke islatsaydim diye
Ben ıslatmadan denedim bu tarifi güzel oldu tek sıkıntım yumurta akı çırpınca kar gibi olması gerekiyor ya o olmadı cıvık Bi köpük oldu ve kabarmadı fazla onun harici çok güzel olmustu tadı
daha fazla cirpmaniz gerekiyordu demek
Hiç bişey karışmadı epey de çırptım 5 dk fazla ama demek olacağı varmış tadı çok güzeldi ilk kez denedim inşallah bi daha ki daha iyi olur
yada yumurta akının içine bı damla su veya yumurta sarısı mı kaçırdınız o zamanda kabarmaz tras köpüğü kıvamında
Yumurta oda ısısındaysa köpürmez. Dolaptan yeni çıkmış, soğuk olmalıydı :)
aksine soğuk kullanılmaz kek ve pandispanyalarda hamurda kabarmaz şekerde eriyip kopurmez..
Aa doğru cok pardon bi an unuttum kek yaparken onceden cikaririm hep dogru
🤔🤐
Pandispanya kekini ıslatmaya gerek yoktur aslında krema zamanla onu yumuşatacaktır. O yüzdendir yaş pastayı birgün önceden yapmak gerekir.
teşekkürler
ellerinize sağlık yasemin hanım çok güzel görünüyor çok pratik olmuş bnde deniycem hemen bnm kalıbım yok yuvarlak boracmin kucugunde yapsam olurmu ? bide bnm keklerim kabarmiyo püf noktası nedr acaba r.etsem cvplarmisiniz?
Yumurtayı şekerle çok çırpın, un ve diğer malzemeleri birkaç kez eleyin ve iyice çırpın.
çok teşekkür ederim Selma hanım
denediniz mi borcamla nasıl oldu