- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/muzlu-pasta-tarifi/
Muzlu Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 4 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 fiske tuz
- 1 çay bardağı süt (125 ml)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı un
Kreması için;
- 3 su bardağı süt (600 ml)
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için;
- 1 paket hazır pasta kreması
- 1,5 su bardağı soğuk süt (300 ml)
- 50 gr yumuşak margarin
Arası için;
- 3 adet küçük boy muz
Yasemin hanımcım tarifte kremada margarin yazıyor ancak videoda tereyağ koydunuz. Hangisi dah iyi olur?
Yasemin hanımcım tarifte kremada margarin yazıyor ancak videoda tereyağ koydunuz. Hangisi dah iyi olur?
pandispanyadan aşırı yumurta tadı ve kokusu geldi sevemedim
ben üst kremasını sürdüğümde nedense hep eriyo böyle yapamıyorum ne yapmalıyım ?
acaba biz bu keki tencerede yapsak olurmu
yaptım ama kabarmadi fazla bende tek kat yaptım. yani ikiye böldüm. akları çırptım sonra sarıyı ayrı bir yerde çırptım. sarıya malzemeleri ekledim. acaba tekrar beyaza eklemeden beyazı tekrar mı çırpmak gerekiyordu. acelede etmedim yavaş yavaş yaptım. bir de 50 dakika değil daha kısa sürede pişti. 155 derece olmasına rağmen. yapanların nasıl oldu acaba
harika oldu,
ben alan değilim bir iki kez aldım oda evde malzeme yeterli olmadığında acil için pastayı sevmem pek çünkü herşey zarar ona bakılırsa evde kendi tatlimi yaparım tatlı kurabiye şerbetli kurabiye gibi bana yeterli tatlı olarak
Ellerinize sağlık Yasemin hanım tam bu tarifi arıyordum.Peki keki neden ıslatmadiniz?Biz de evde yaş pasta yaparken islatmasak daha mı güzel olur?
Bende aynı şeyi düşündüm kuru olmuyor mu acaba
bazı pandispanyalar gerçekten çok yumuşak oluyo kendi yaptıklarımdada gördüm islatmaya gerek kalmadan pamuk gibi kremasiyla birleşirince yumuşacık yaş pasta kıvamını aliyo ama bikere YouTubedan takip ettiğim bı sayfanin tarifiyle yapmıştım onda kuru oldu islatmayinca sonradan pişman oldum keşke islatsaydim diye
Ben ıslatmadan denedim bu tarifi güzel oldu tek sıkıntım yumurta akı çırpınca kar gibi olması gerekiyor ya o olmadı cıvık Bi köpük oldu ve kabarmadı fazla onun harici çok güzel olmustu tadı
daha fazla cirpmaniz gerekiyordu demek
Hiç bişey karışmadı epey de çırptım 5 dk fazla ama demek olacağı varmış tadı çok güzeldi ilk kez denedim inşallah bi daha ki daha iyi olur
yada yumurta akının içine bı damla su veya yumurta sarısı mı kaçırdınız o zamanda kabarmaz tras köpüğü kıvamında
ellerinize sağlık yasemin hanım çok güzel görünüyor çok pratik olmuş bnde deniycem hemen bnm kalıbım yok yuvarlak boracmin kucugunde yapsam olurmu ? bide bnm keklerim kabarmiyo püf noktası nedr acaba r.etsem cvplarmisiniz?
Yumurtayı şekerle çok çırpın, un ve diğer malzemeleri birkaç kez eleyin ve iyice çırpın.
çok teşekkür ederim Selma hanım
denediniz mi borcamla nasıl oldu
Elinize sağlı afiyetle yiyin harika gözüküyor ☺️☺️
kalıbı yağlayıp ulayınca da yapışmıyo 👍
Harika görünüyor ellerine emeğine sağlık 💐💐💐💐👏
Ellerinize emeğinize sağlık 👏👏👏
ellerinize sağlık
tarif süper
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık
Harika görünüyor ellerineze saglik 👍👍👍
ellerinize sağlık ben beyaz pata yiyemiyorum kakaolu olsa nekadar kakao un oranı olurdu
Ne kadar kakao koyarsanız o kadar un azaltılır, 2 kaşık kakao 2 kaşık un eksilt mesela
teşekkürler canım
bu kadar malzemeye para çok gider al hazır pasta keki onla yap daha iyi 😆😆
Aynen kimyasalla şişirilmiş hazır pasta al ye daha iyi 🥺
milletin çoğu alıyor birçok kimyasallar ile yapılmış çok şeker o bu var bir o kek değil
İçine ne tür bişi kullanıldığını görseniz yemezsiniz bence. Ayrıca bi çok seyde var diye yemek yerine yemediğimiz için kar saymamız lazım bence. Tabi sizin kararınız
elinize sağlık .bende denedim keki çok güzel kabardı firindan çıkarınca çöktü
bence unu az geldi çünkü normal 4 yumurtalı sütsuz yağsız pandispanyaya bile bazen bı buçuk un gidiyo bazı markalardaki bunda bide sütle yağ var baya kek gibi öyle dimi
sanki bana da un az geldi gibi oldu. sarı yumurtali olan kısımda un tam gibi ama beyazlara ekleyip karıştırınca daha kıvam sıvı oldu.
İyi pişmeyince çöküyor, fırının ısısını azaltıp bi 10 dk fazladan tutabilirsiniz, un markaya göre değişiyor, gerekirse 1 kaşık ekleyebilirsiniz , hafif çökmesi normal bu arada, çok yumuşak bir kek bu 👍🏻
Kalıbı kesinlikle yağlamamak gerekiyor yağlanırsa kenarlara tutunuyor kabartma olmuyor ve ben önce yüksek ısıda 5 dk kadar bekliyorum hafif yükselme olunca ısıyı 160 a düşürüyorum çok güzel oluyor