Muzlu Islak Kek (Küçük Borcamda)

Muzlu Islak Kek (Küçük Borcamda) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1.5 yemek kaşığı kakao
• 1 adet vanilya
• 1 adet hamur kabartma tozu
• 1 su bardağı un
• 1 adet muz
• Yarım çay bardağı damla çikolata

Sos için

• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı kakao

Muzlu Islak Kek (Küçük Borcamda) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpalım. Süt, sıvı yağı ekleyip çırpalım.
2. Elenmiş kakao ,un ,vanilya, kabartma tozunu ekleyip çırpalım.
3. Ardından muzu çatala ezip içine katalım karıştıralım.
4. Yağlanmış tepsimize dökelim.
5. Üstüne damla çikolata serpelim fırına koyalım.
6. 160 derecede 30 dk kontrolü pişirelim.
7. Sos için malzemeleri tencereye alalım karıştırıp kaynayınca kapatalım.
8. Altını kekimiz fırından çıkınca ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kürdanla delikler açalım.
9. Sosumuzu üstüne eşitçe dökelim.
10. Soğuduktan sonra buzdolabına koyalım.
11. 1. 2 saat soğuduktan sonra servise hazır ellerinize sağlık afiyet olsun.