Muzlu Magnolya

Muzlu Magnolya Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası
• 3 yemek kaşığı tepeleme un
• 1 paket krem şanti

Süslemek için;

• Eti burçak bisküvi
• 1 adet muz

Muzlu Magnolya Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk başta tarifimize başlamadan önce yukarıda yazan 3 yemek kaşığı tepeleme unu bir küçük tencereye alıp hafif kokusu çıkarana kadar kavuralım.
2. Bu hem un kokusunu tatlımızın içinde almayız hemde renginin hafif sarımtrak olmasını sağlar ocaktan aldıgımız unun içine süt, şeker, nişasta katıp ocağa koymadan ilk başta iyice çırpalım.
3. Sonra ocağa alalım ılıyınca krem şantiyi üzerine boşaltalım kaynamadan önce 3 aşamada tatlıyı ocaktan alıp mikserden geçirelim.
4. Sonra fokurdayana kadar çırpımızla karıştırmaya devam edelim kıvama gelince ocaktan alıp soğuk bi suyun içine tencerimizi koyalım.
5. Vanilyayı ekleyelim karıştırıp soğuk suyun içinde beklesin daha sonra tatlı kaplarımızın en altına ufaladığımız burçak bisküvileri koyup kenarlarına görselde ki gibi muzları yerleştirelim.
6. Ilıyan muhallebimizi üzerine koyup üst süslemeyi taktirinize bıraķıyorum, afiyetler olsun