Muzlu Pastanın Yapılışı

Muzlu Pastanın Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için;

• Krem şanti
• Çikolata parçacıkları
• 2 adet muz
• Vişne reçeli
• İsteğe bağlı ceviz

Muzlu Pastanın Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı

3 yumurtayı köpürünceye kadar çırpıyoruz. Üzerine şekeri ilave edip iyice krema gibi oluncaya kadar çırpıyoruz. Bu çok önemli çünkü kekin daha iyi kabarmasını sağlıyor. Daha sonra yağı, vanilini, unu ve en son kabartma tozunu ilave edip biraz çırptıktan sonra önceden ısıtılmış fırında 170 derecede yaklaşık 30-35 dakika pişiriyoruz. Fırına göre değişebiliyor süre onu size bırakıyorum.

Sonra soğumaya bırakıyoruz. Kekimiz soğurken krem şantiyi hazırlıyoruz. 1 su bardağı süt ile hazırlıyoruz. Kekimizi ikiye ayırıp süt ile ıslatıyoruz. Arasına krem şantinin yarısını sürüp muzun 1 tanesini yuvarlak şekilde kesip orta kısmına diziyoruz. Vişne reçeli de sürebilirsiniz. Daha sonra kekin üst kısmını da aynı şekilde süt ile ıslatıp tekrardan üzerine koyuyoruz. Kalan krem şantiyi üzerine sürüyoruz. Her tarafını krem şanti ile kapatıyoruz. Daha sonra diğer muzu aynı şekilde üzerine dizip, vişne reçeli ile süsleyebilirsiniz. Arzuya göre ceviz ile de süsleyebilirsiniz. Şahane oluyor. Afiyet olsun.