Muzlu Ve Çikolatalı Kek

Muzlu Ve Çikolatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 115 gr tereyağı, oda sıcaklığında
• 2 tane muz
• Yarım bardaktan biraz fazla şeker
• 2 tane yumurta
• 1,5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı tepeleme kakao
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• Yarım su bardağı damla çikolata
• 2-4 yemek kaşığı süt

Muzlu Ve Çikolatalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce muzu çatalla ezin, sonra diğer malzemeleri ekleyip iyice çırpın.
2. Sütünü bir kaç kaşık yazdım, kontrollü kullanın, normal kek harcından daha koyu olması lazım, çok sıvı olursa pişerken bütün damla çikolatalar tabana çöker.
3. Birde ben bu malzemelerin iki katını yaptım ve resimlerde de göründüğü gibi bir büyük kek bir tepside muffin kalıbı doldurdum.
4. Fırını 180 dereceye ayarlayın ve kullanacağınız kek kalıbını yağlayın ve harcı kalıba aktarın.
5. Yaklaşık 40-50 dakika önceden ısıtılmış fırında pişirin.
6. Kürdan testi yapınca kek biraz kürdana yapışır. İçindeki muzdan dolayı, siz piştiğinden emin olunca fırından alın. Yalnız eğer muffin yapacaksanız, muffinler 15 dakikada pişiyor, dikkat etmeniz gerekir.
7. Pişen kek kalıp içinde biraz soğuduktan sonra tel üzerine çıkartın ve tamamen soğumaya bırakın. İstediğiniz şekilde süsleyip servis yapın. Afiyet olsun.