Muzlu ve Çikolatalı Kurabiye

Muzlu ve Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı nişasta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket hamur kabartma tozu
• 3 su bardağı un (gerekirse ilave edilir)

İç malzemesi;

• 1 tane dilimlenmiş muz
• Yeteri kadar damla çikolata

Üzerine;

• 80 gr bitter çikolata

Muzlu ve Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar, sizlere çayın veya kahvenin yanına çok yakışacak, nefis bir kurabiye tarifim var. Yiyenlerden tam not aldı, tavsiye ederim.

1. Yoğurma kabına tüm malzemeleri alıp, azar azar un ilave ederek kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edin.
2. Hamurdan ceviz büyüklüğünde bir parça alıp, elinizde açın ve içine bir dilim muz ve damla çikolata koyup, hamuru ortada büzüp kapatın.
3. Hafif elinizde sıkarak havasını alın ve daha sonra yuvarlayıp, tepsiye yerleştirin.
4. Üzerini kürdan yardımı ile şekil verin ya da isterseniz böyle de kalabilir.
5. Tüm hamuru bitirdikten sonra; önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri hafif pembeleşince kadar pişirin.
6. Daha sonra fırından çıkarıp, üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata ile süsleyin.

Afiyet olsun.