N Harfi Pandispanya

N Harfi Pandispanya Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı ılık su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı tepeleme + 1 su bardağından 2 parmak eksik un
• 1 yemek kaşığı limon suyu

N Harfi Pandispanya Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları sarışını beyazını ayırın. 4 tane beyazını 1 çimdik tuzla karıştırın bembeyaz kar gibi olana kadar sonra sarısıyla şekeri krema haline gelene kadar çırpıyoruz, ılık suyu koyup çırpıyoruz.
2. Unu, vanilini, kabartma tozunu ve limon suyunu ekleyip karıştırıyoruz.
3. Daha sonra beyazını ekleyip söndürmeden karıştırıyoruz. Sonra kare borcama alıp karışımı döküyoruz.
4. Kabarcıklar varsa birkaç kere tezgaha vurup gidermeye çalışıyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 180°fırında pişiriyoruz.
6. Sonra çıkartıp az soğuduğunda arasını ister iple ister bıçakla kesiyoruz.
7. Sonra n harfi kesimi yapıyoruz. Eşime sürpriz doğum günü için baş harfinden yapmak istedim ve sizede tarifimi sundum umarım başka harflerle aynı tarifle mis gibi pastalar yaparsınız afiyet olsun.