Naneli, Yoğurtlu Mantar
Naneli, Yoğurtlu Mantar Tarifi'nin Malzemeleri
- Biraz hakiki zeytin yağı
- 0,5 kg kültür mantarı
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı ekşi krema
- Nane, tuz ve karabiber.
- Arzuya göre pul biber
Naneli, Yoğurtlu Mantar Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle şunu bildirmek istedim. Ben böyle lezzetli yoğurtlu herhangi bir sebze yemedim. Bu lezzete tadını veren nane. Nane bu tarifte olmazsa olmazımız.
Buyurun tarife
- Mantarları ince dilimlere dilimleyin. Sıcak tavada zeytin yağını ısıtıp mantarları ekleyin. Çok öldüremden kavurun. Bir süzeğe alıp suyunu süzdürüp soğumaya bırakın.
- Ayrı bir kasede yoğurdu, ekşi kremayı tuzu, karabiberi, az zeytin yağında yaktığınız naneyi karıştırın.
- Soğumuş olan mantarları ekleyip harmanlayın. Servis tabağına alıp üzerine isterseniz pul biber serpiştirin.
Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
