Nar Ekşili Tavuk Salata

Nar Ekşili Tavuk Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk göğsü küp doğranmış
• 5-6 adet kuru domates haşlanmış
• 2 diş sarımsak doğranmış
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 tatlı kaşığı bal
• Bir miktar susam
• Zeytinyağ
• Karabiber, tuz
• 1/3 ıceberg doğranmış
• 1 salatalık büyük boy
• 1/2 (yarım) demet ince doğranmış dereotu
• 1/2 (yarım) demet ince doğranmış maydanoz

Sosu için

• Zeytinyağ
• Tuz
• 1/2 (yarım) limon

Nar Ekşili Tavuk Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. Salata için tüm yeşillikleri doğrayıp sosunu döküp karıştıralım.
2. Zeytinyağında yüksek ateşte tavukları soteleyelim.
3. Üzerine tuz karabiber ilave edelim.
4. Nar eşkisi ve balı ilave edelim.
5. Kuru domatesleri ilave edelim.
6. Sarımsakları ilave edelim.
7. Susamları serpiştirip bir iki çevirim ocaktan alalım.
8. Salatamızın üzerine tavuklarımızı alıp afiyetle keyfine varalım.