Nar Gibi Ayva Tatlisi

Nar Gibi Ayva Tatlisi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet ayva
• 1 tutam tarçın (İsteğe bağlı)
• 12 yemek kaşığı şeker
• Yarım su bardağı su

Nar Gibi Ayva Tatlisi Tarifi'nin Yapılışı

1. Ayvalar ikiye bölünür, ortasında yer alan çekirdekleri ayrılır. Tavamıza oyulmuş kısmı yukarı gelecek şekilde dizilir.
2. Çıkarılmış çekirdekleri de ayvanın ortasına bırakılır. İstenilen ölçüde tarçın ilave edilir. Her bir yarım ayvanın ortasına üç yemek kaşığı kadar şeker ilave edilir.
3. Yarım su bardağı su da eklenerek ocakta önce yüksek ateşte, kaynamaya başladıktan sonra ise kısık ateşte pişmeye bırakılır. Bir saat boyunca kısık ateşte pişirilir.
4. Arada şerbeti kaşık yardımıyla alınarak ayvaların üstüne dökülür. Bir saatin sonunda ocağın altı kapatılır.
5. Dilerseniz kremşanti ile yiyebilir dilerseniz sade tüketebilir siniz. Afiyet olsun.