Nar Gibi Kızarmış Mezgit Tava

Nar Gibi Kızarmış Mezgit Tava Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo mezgit
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı yağ
• Mısır unu

Nar Gibi Kızarmış Mezgit Tava Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle balığımızı temizce ayıklayıp yıkıyoruz.
2. Daha sonra süzelim suyu kalmasın , üzerine yeteri kadar tuz , 1 adet soğanımızı rendeleyelim balığımıza ekleyelim , tuz soğan ve balığı iyice karıştıralım.
3. Daha sonra mısır ununa bulayalım ve tavamıza dizelim , yağı üzerine gezdirelim.
4. Her bir tarafı ben 10 dakika tutuyorum çok güzel kızarıyor.

   Not : Soğanı koymamın amacı bazı insanlar balık kokusundan rahatsız oluyor ama yemesini seviyor.
   soğan hiç koku bırakmıyor ve balığınızın tadı çok güzel oluyor eğer denerseniz hep böyle yaparsınız eminim