Nar Soslu Kedili Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre süt
- 2 çay bardağı un
- Yarım çay bardağı nişasta
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 3 paket kedi dili bisküvi
Islatmak için;
Nar sosu için;
- 4 su bardağı sıkılmış nar suyu
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı şeker
Nar Soslu Kedili Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Tenceremize sütü ,şekeri ,un, nişastayı ,yumurta sarısını alıyoruz.
- Bunları bir güzel çırptıktan sonra ocağımıza alıyoruz kaynayana kadar karıştırıyoruz .
- 2-3 dakika kaynayınca ocaktan alıyoruz ve borcam tepsimizi sudan geçirip muhallebimizin yarısını tepsimize döküyoruz.
- Diğer yandan kedi dili bisküvileri süte batırıp muhallebimizin üstüne diziyoruz .
- Kalan muhallebiyi üstüne döküp üstünü düzeltip soğumaya bırakıyoruz.
- Nar sosumuzu tencereye tüm malzemeleri alıp iyice karıştırıyoruz ocağa alıyoruz .
- Kaynayana kadar karıştırıyoruz.
- Kaynayınca ocakta alıyoruz ilk sıcaklığı çıkınca muhallebimizin üstüne döküyoruz ve istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
- Buzdolabında yaklaşık 3-4 saat bekledikten sonra servise hazır benim bekletme şansım olmadığı için servis ederken biraz zorlandım😊