Narlı Kek

Narlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağından bi parmak fazla şeker
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1- 2 damla vanilya özü (isteğe bağlı şart değil)
• 1 narın yarısı ayıklanmış nar
• 1 yemek kaşığı kakao

Narlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Vanilin ,yumurta ve şekeri karıştırma kabına alıyoruz .
2. Yüksek devirde 3 -4 dk beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
3. Süt ve yağı ilave ediyoruz biraz daha karıştırıyoruz.
4. Unu ekliyoruz karıştırmaya devam ediyoruz .
5. En son kabartma tozunu atıp tahta kaşıkla kabartma tozu karışıma karışana kadar karıştırıyoruz.
6. Kek hamurunu iki ayrı kaba ayırıyoruz bir bölümüne kakaoyu diğer bölümüne unlamış olduğumuz narı ekleyip iki kek hamuru elde ediyoruz.
7. Daha sonra kalıbımızı yağladıktan sonra bir kakaolu bir beyaz karışımdan kalıba döküyoruz .
8. Nasıl dökmek isterseniz o şekilde yapabilirsiniz, ben bir kakao ,bir beyaz bir kakaolu, bir beyaz olarak döktüm.
9. Daha sonra önceden ılıtılmış 180° fırında atıyoruz pisine kadar bekliyoruz.
10. Piştikten sonra servis tabağına alıp üzerine marla süsleyip servise hazır hale getiriyoruz.

Afiyet olsun 🤗.