Narlı Pasta (4 Katlı)

Narlı Pasta (4 Katlı) Tarifi'nin Malzemeleri

PANDİSPANYA

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı ılık süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 buçuk su bardağı unu

ISLATMAK İÇİN

• Süt
• Bal

ARA KAT İÇİN

• 1 paket krem şanti
• 1 buçuk su bardağı süt
• Nar taneleri
• Portakal

ÜZERİ İÇİN

• Nar taneleri

Narlı Pasta (4 Katlı) Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce sütü ve krem şantiyi bir kapta çırpın .Sonra buz dolabına koyun. Yumurtaları ve şekeri 10 dk çırpın. Ardından sütü koyup kaşıkla karıştırıyoruz sonra kabartma tozu vanilya ve unu eleyerek koyup kaşıkla karıştırıyoruz .Kare fırın tepsisine yağlı kağıdı serip karışımı döküyoruz .Önceden ısıtılmış 180° fırında 30 dk pişiriyoruz. Keki soğuttuktan sonra 4 bölüyoruz ilk önce balla sütü bir kasede karıştırıyoruz kekin üzerine ballı sütten sürüyoruz .Sonra krem şantiden sürüyoruz .Üzerine portakal ve nar tanelerini resimdeki gibi diziyoruz .Bu şekilde bütün katları yapıp etrafını krem şanti ile kaplıyoruz .En üstünü de nar taneleri ile kaplayıp dolapta dinlenmeye bırakıyoruz (AFİYET OLSUN)

NOT 1: pastalara krem şanti kullanırken dolapta bekletirsek daha iyi sürülür ve kıvamı daha iyi olur.
NOT 2: nar tanelerini ayıklarken suyunun çıkmamasına özen gösterin yoksa ara katları sulu olur.
NOT 3: unu ekleyerek koyarsak kıvamı daha iyi olur.