Narlı Pasta

Narlı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tuzu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un (Biraz cıvık olacak)

Kreması

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

En üstü için

• 1 paket krem şanti
• 1 bütün nar
• 2 paket orman meyveli sos

Kek ıslatmak için

• 1 su bardağı süt

Narlı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Fırını başlamadan önce ısıtalım 170 dereceye getirelim
2. O sırada kek için şeker ve yumurtayı beyazlayıncaya kadar çırpalım.
3. Daha sonra sıvı yağ süt kabartma tozu vanilya da ekleyip çırpma işlemine devam edelim o sırada unu dökebilirsiniz.
4. Fırından çıkan kekikimizi soğumaya bırakalım soğuduktan sonra birkaç yerinden çatallayalım ve sütünü heryerini ıslatacak şekilde dökelim.
5. Kreması için tüm malzemeleri tencereye alalım ve pişip göz göz olana kadar karıştıralım.
6. Altını kapatıp soğumasını bekleyelim arada karıştıralım yoksa kabuklanıp topaklaşabilir (Eğer topaklaşırsa mikser ile çarpabilirsiniz)
7. Krem şantiyi de 1 bardak süt ile çırpalım ve buz dolabına alalım.
8. Keki süt ile ıslattıktan sonra önce soğumuş kremasını ve sonra krem şantiyi en üstüne olacak şekilde dökelim.
9. En üstüne ayıkladığımız nar ile süsleyip pişirip soğuttuğumuz orman meyveli sosumuzu döküp 1 saat buz dolabında bekletip servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun 😋 •