Narlı Pasta (Efsane Tadında Mükemmel Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için;
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ıspanak püresi
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1, 5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Krema için;
4 su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
2 yemek un
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağ
Jöle için;
2 su bardağı nar suyu
1 yemek kaşığı tepeli dolu nişasta
Yarım su bardağı toz şeker
Nar taneleri
Narlı Pasta (Efsane Tadında Mükemmel Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı
Görünümüyle göze hitap eden lezzeti şahane tam bir şifa kaynağı narlı pastayı mutlaka deneyin👍👍Gün sofralarını süsleyecek hatta özel günlerinizde ikram edebileceğiniz yapımı çok kolay bir #pasta. Ben kekini ıspanaklı yaptım siz sadede yapabilirsiniz
Ispanak püresi için iki tutam ıspanağı kesme tahtasında doğrayıp küçültüp oğuşturarak blender kabına koyup blenderda püre yapıyoruz.
Biraz su ilave edebilirsiniz daha rahat püre yaparsınız koyu kıvamlı püre elde ediyoruz.
Yumurta ve toz şeker ile 5 dakika çırpıp püreyi sıvı yağ ilave edip bir tur çırpıp mikseri bırakıp spatula ile devam ediyoruz.
Unu, vanilya, kabartma tozunu eleyip keke bir taraftan karıştırıp bir taraftan karıştırıyoruz 26 santim kelepçeli kalına döküyoruz.
170 derece alt üst ayarda pişiriyoruz kürdanla kontrol ederek fırından alınmaya bırakıp kremasını yapıyoruz.
Krema malzemelerini muhallebi kıvamında pişirip 5 dakika kadar çırpıp keki kalıptan çıkarıp servis tabağına alıyoruz.
Kreması donunca jölesini yapıyoruz; nar suyunuz koyu renkli ise su ile karıştırın, 2 bardak narlı suyu tencereye alıp toz şeker ve nişastayı katıp kaynayıp koyulaşana kadar pişirin.
Koyu olur ise su katarak ayarlayın şekerinin tadına bakarak gerekirse ilave edebilirsiniz.
Jöleyi kremanın üzerine döküp sıcakken donmadan nar tanelerini serpiştirip oda ısısına gelince buzdolabında 3-4 saat dinlendirip servis edebilirsiniz.