Narlı Sütlü Tatlı

Narlı Sütlü Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı buğday nişastası
• 125 gram tereyağı
• 1 paket vanilya

Jölesi çin;

• 2 su bardağı vişne suyu
• 1, 5 yemek kaşığı nişasta
• 5 yemek kaşığı şeker

Narlı Sütlü Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı hariç tüm malzemeleri ocağa almadan önce bir tencereye koyun ve çırpıcı yardımıyla karıştırın.
2. Tencereyi ocağa alıp orta ateşte koyulaşana kadar, sürekli olarak karıştırarak pişirin.
3. Muhallebi, bir taşım kaynadıktan sonra tuzsuz tereyağını da ekleyin ve karıştırıp ocaktan alın.
4. Oda sıcaklığında soğuyan muhallebiyi blender yardımıyla pürüzsüz bir kıvama getirin.
5. Muhallebiyi servis edeceğiniz kaselere aktarın.
6. Buzdolabında soğuttuktan sonra muhallebinin üzerine nar taneleri dökün.
7. Jölesi için de tencereye bütün malzemeleri ekleyip karıştırıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
8. Soğuyan tatlınızın üzerine paylaştırıp iki üç saat dinlendirip servis edilebilir.