Nefis Acuka ( Hem Yemeklik Sos Hem Kahvaltılık)
Nefis Acuka ( Hem Yemeklik Sos Hem Kahvaltılık) Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 yemek kaşığı salça(domates-biber karışık)
- Yarım su bardağı zeytin yağı ya da sıvı yağ
- 3 adet domates (rendelenmiş)
- 3 diş sarımsak (ince kıyılmış)
- Yarım su bardağı ceviz içi ( taneli olarak dövülmüş)
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı isot
Nefis Acuka ( Hem Yemeklik Sos Hem Kahvaltılık) Tarifi'nin Yapılışı
Hem kahvaltıda ayrıca yemeklerde sos olarak kullanabileceğiniz oldukça lezzetli bir tarif. Marketlerdeki acukalardan kat kat lezzetli. İçinde çemen otu olmamasına rağmen tam kıvamında bir acuka tadı alıyorsunuz. O zaman buyrun 😋😊
Öncelikle yağ ile salçayı 5-10 dk kavuralım. Ardından sarımsağı, cevizi, tuzu ve baharatları ilave edip kısık ateşte karıştırarak kavurmaya devam edelim. Üzerine domatesi ilave edip suyunu çekmesi ve kavrulması için 5-6 dakika kendi haline bırakalım. Sulu olmaması gerekiyor. Acuka kıvamından daha az katı olacak.
İster saklama kabına ister kavanoza alarak istediğiniz zaman yiyebilirsiniz. Buzdolabında 3 ay dayanıyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
