Nefis Altın Helva

Nefis Altın Helva Tarifi'nin Malzemeleri

• 50 gram kadar tereyağ veya margarin
• Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ
• 1 türk kahve fincanı iri çekim fındık veya ceviz içi
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı şeker
• 1. 5 su bardağı süt
• 2 paket vanilya

Nefis Altın Helva Tarifi'nin Yapılışı

5 dakikada muhteşem yedikçe yedirten harika bir helva yapmaya ne dersiniz. 😋👌
Ölçüler tarif kendime ait çok sevdiğim bir lezzet gerçekten tatlı krizine birebir harika çocuklar da buna bayılıyor .💲💲🌼💖

İlk önce süt cezveye alınıp kısık ateşe konulur. İçinde şeker eritilir süt şerbeti hazırlanmış olur. Sıcaklanınca kapatılır. Yağlar tencereye alınır eritilir üzerine irmik konulup kısık ateşte 2-3 dakika çevrilip ceviz veya fındık içi konulur. Kısım ateşte pembeleştirmeden sarı kalacak şekilde yapıyoruz irmik helvası gibi kavurmuyoruz o yüzden de tadı irmik helvası gibi olmuyor. 👌👍 Yaklaşık 4-5 dakika çiğliği gidene kadar en kısıkta  kavurduktan sonra şerbeti konulur. Kıvam alana kadar karıştırılır ve pişirilir. Altını  kapatıp ilk sıcaklığı çıkınca silikon kaplara paylaştırılıp servis tabağına ters çevrilir. Tabağa öylece koyup yiyebilirsiniz kaşık ile de şekil yapabilirsiniz. Ama ılınıp  soğumadan yemesi çok lezzetli. 😋👌 Tencerede kalanı tekrar kısıkta ılınıp yiyebilirsiniz soğuk değil sıcak ılık daha harika. 😋👍👌
AFİYET OLSUN