Nefis Balkabaklı Gözleme

Nefis Balkabaklı Gözleme Tarifi'nin Malzemeleri

• Yufka

İç harcı için;

• 1 adet kuru soğan
• 1 çorba kasesi kadar rendelenmiş balkabağı
• Tuz
• 1 yemek kaşığı krema (isteğe bağlı)
• 2 adet yufka

Nefis Balkabaklı Gözleme Tarifi'nin Yapılışı

1. Doğranmış kuru soğanı biraz sıvı yağda kavuralım, sonra balkabağını ekleyelim tencerenin kapağını kapatıp, biraz diriliklerinin gitmesini bekleyelim.
2. Yumuşadıklarında tuz ekleyelim.
3. Yufkalara iç harcı koyup katlayalım.
4. Hafif yağladığımız yapışmaz tavada arkalı önlü pişirelim.
5. Piştikten sonra gözlemelerinizin üstüne dilerseniz tereyağı sürebilirsiniz, lezzet katacaktır. İnanılmaz güzel oluyor ,tarifimi deneyecek olanlara şimdiden afiyet şifa olsun arkadaşlar sevgiler. 🥰beni ınstagram’dan da takip edin🥰 👉🏻 mangoiçinkekik 👈🏻